quarta-feira, 2 de novembro de 2011

Torta natural de Queijo e Aveia

                                                       Bater no liquidificador:
3 ovos, 1/4 xic. de óleo de canola, pitada de sal, 1 xic. de leite, 200 g. de queijo de minas, ate ficar cremoso.
   Acrescentar 1 xic. de aveia em flocos, 1 xic. de trigo e por ultimo 1 colher de (sopa) de fermento em pó.
   Untar uma forma redonda de 26 cm. de diâmetro com óleo e polvilhar, aveia e finalizar com trigo.
   Despejar metade da massa na forma untada, colocar o recheio e em seguida o restante da massa. Colocar aveia por cima.
   Levar ao forno pre-aquecido por 40 a 45 m.
 
                                                                   Recheio:
"Preparar antes da torta".
  100 g. de queijo prato picado, 1 tomate picado, 8 azeitonas pretas picadas, 1/2  cebola picada, 1 colher de (sopa) de azeite, 1 colher de (chá) de orégano.

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